Diététique: les calories des viandes 1...

Aliments

Poids

Calories

Protides

Glucides

Lipides

Agneau Côtelette

100 G

330

15

0

30

Agneau Epaule

100 G

290

16

0

25

Agneau Gigot

100 G

234

18

0

18

Agneau Rognons

100 G

87

15

0

3

Andouillette

100 G

317

22

1

25

Bacon

100 G

195

14.3

0.2

15.3

Bifteck Cheval

100 G

123

23

1

3

Bœuf Aloyau

100 G

266

17

0

22

Bœuf Carbonade

100 G

223

18.6

0

16.5

Bœuf Cervelle

100 G

130

10

2

9

Bœuf Cœur

100 G

126

17

1

6

Bœuf Corned Beef

100 G

223

25.2

0

13.5

Bœuf Cote

100 G

257

17

0

21

Bœuf Culotte

100 G

289

16

0

25

Bœuf Filet

100 G

152

21.3

0

7.4

Bœuf Foie

100 G

116

20

1

4

Bœuf Langue

100 G

201

16

0.3

15

Bœuf Maigre

100 G

108

20.4

0

2.9

Bœuf Mi-Gras

100 G

238

20.3

0

17.4

Bœuf Noix

100 G

184

19

0

12

Bœuf Paleron

100 G

216

18

0

16

Bœuf Rognons

100 G

125

15

0.6

7

Boudin Blanc

100 G

291

11.1

0.9

27

Boudin Noir

100 G

304

45.5

0.6

13.3

Caille

100 G

112

24

0.5

1.5

Canard Domestique

100 G

322

16

0

28.6

Canard Magret

100 G

198

22

0

12.2

Canard Sauvage

100 G

126

22

0.5

4

Cervelas

100 G

294

34.8

0.8

16.9

Chair A Saucisse

100 G

406

15

1

38

Chicken Mac Nuggets

6

352

24.7

23.1

17.9

Cuisse Grenouille

100 G

69

16.4

0

0.3

Dinde

100 G

224

20

0

16

Dinde Foie

100 G

181

22

0.7

10

Dindonneau

100 G

151

22.4

0

6.8

Dinde Escalope

100 G

116

20

0

4

Escargot Bourgogne

6

234

15

0

19.4

Faisan

100 G

108

22

0.5

2

Foie Gras D'oie

100 G

477

13

5

45

Fromage De Tête

100 G

446

21.9

1.2

39.3

Galantine

100 G

248

43

1

8

Gélatine

100 G

345

86

0

0.1

Lapin Chasseur

100 G

139

28.1

0

3

Lièvre

100 G

132

28

0.5

2

Mortadelle

100 G

263

18

0.5

21

Mouton Cervelle

100 G

120

10

1

8.5

Mouton Cœur

100 G

157

17

1

9.5

Mouton Côtelette

100 G

225

18

0

17

Mouton Epaule

100 G

289

16

0

25

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